關注生命早期營養，做好成長階段營養規劃

　　我們可以看到，隱性饑餓問題并不是少數，長期處于“隱性饑餓”狀態，不但會影響智力、體格發育，還會增加成年期慢性疾病的風險?？吹竭@可能有媽媽想問了：“隱性饑餓”主要是缺乏哪些營養素呢？

　　對于嬰幼兒來說，隱性饑餓最常見的是維生素A、維生素D、鐵、鋅等微量營養素的缺乏。

　　王旭峰老師指出：據WHO資料顯示，發展中國家五歲以下兒童貧血病患病率為39%，其中半數以上是缺鐵性貧血。2歲以下嬰幼兒因生長迅速，對鋅的需求量相對較高，是鋅缺乏高危人群。同時，他特別提到了中國寶寶最易缺乏的維生素AD。

　　由于隱性饑餓具有一定的隱匿性，在前期癥狀不明顯時很容易被忽視，但對寶寶的健康危害已經顯現，甚至可能產生不可逆的影響。以維生素A缺乏為例，即便是在邊緣型缺乏階段，寶寶最先出現免疫力下降、反復感染、貧血、生長減慢等問題，長期缺乏還會影響智力和視力發育，嚴重可能導致失明，甚至危及生命。維生素D缺乏也會對寶寶的骨骼發育、免疫功能產生不良影響。可見，保證維生素AD攝入充足，對寶寶的健康與發育至關重要。