有了這50款下午茶點心,這個夏天似乎也沒那么熱了?。ㄒ迹?/h1>

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第二道@Oo熙熙麻麻oO http://www.wholehealthlight.com/u/48666823/ 黑巧瑪德琳,沒有檸檬屑用巧克力點綴也一樣好吃 http://q.mama.cn/topic/46360709/

有了這50款下午茶點心,這個夏天似乎也沒那么熱了?。ㄒ迹?/></p><p>這款瑪德琳沒有檸檬屑,但是有巧克力的點綴,一樣很好吃。</p><p>顏值系數:★★★★☆</p><p>難易系數:★★★☆☆</p><p><strong>食材準備:</strong></p><p>低筋面粉 50g,雞蛋 1個,細砂糖 50g,黃油 50g,泡打粉 1.5g,黑巧克力 適量,香草精 1滴,椰蓉 適量</p><p><strong>步驟:</strong></p><p>1. 低筋面粉和泡打粉混合,過篩;</p><p>2. 雞蛋打入碗中,加入白砂糖攪拌均勻,無需打發;</p><p>3. 然后加入一滴香草精,攪拌均;</p><p>4. 將攪拌好的蛋液倒入過篩的面粉中,攪拌至融合順滑;</p><p>5. 黃油加熱融化后,放置溫熱的溫度,然后倒入面糊中,混合攪拌均勻。然后放入冰箱冷藏一個小時;</p><p>6. 將冷藏后的面糊拿出來,再次攪拌成順滑的糊狀,然后倒入模具中;</p><p>7. 烤箱預熱后,上下火190度,烤15分鐘左右。 烤好的瑪德琳趁熱脫模冷卻;</p><p>8. 將巧克力隔水融化,可以加一點點牛奶,攪拌順滑,成流動性,再將瑪德琳蘸取適量巧克力,撒上適量椰蓉即可。</p>			</div>

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