覺(jué)得這些理論還不夠足以證明垃圾食品對(duì)智商的影響？
那么來(lái)看看吃健康食品長(zhǎng)大的孩子和吃垃圾食品長(zhǎng)大的孩子的生理對(duì)比：
文慧麗醫(yī)生指出，過(guò)多進(jìn)食垃圾產(chǎn)品的孩子會(huì)容易超重、肥胖，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏，容易出現(xiàn)偏食、挑食、厭食、缺鐵性貧血、便秘、腹瀉、口臭、口腔潰瘍、肌肉耐力差、蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良、記憶力差、抵抗力下降易生病、煩躁易怒等。
而進(jìn)食健康食品的孩子相對(duì)營(yíng)養(yǎng)狀況更良好，體重也在正常范圍內(nèi)，不易出現(xiàn)小胖墩、缺鐵性貧血、蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良等情況，相對(duì)大腦的認(rèn)知功能發(fā)育和情緒管理也更良好，學(xué)習(xí)能力更強(qiáng)，體格發(fā)育更健康，免疫力更強(qiáng)少生病。
那么就敲下黑板，到底哪些食品是屬于垃圾食品呢？
油炸食品：
方便面=智商-30
相信很多孩子們都忍受不了泡面的誘惑，因?yàn)樗麑?shí)在是太香了，可以讓小孩上癮！但它對(duì)孩子的智力殺傷力程度不小，因?yàn)槔锩婧械木S生素和礦物質(zhì)含量低，膳食纖維少，有大量的鹽分和味精，醬包或油包中也含有大量脂肪，且難以保證新鮮。制作過(guò)程不注重衛(wèi)生，油炸會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，調(diào)料包會(huì)有防腐劑，碗上有聚苯乙烯等等，對(duì)孩子的發(fā)育大打折扣。
薯?xiàng)l=智商-50
孩子心頭好的NO.1！特別是肯德基麥當(dāng)勞等快餐店賣的炸得油油的、金黃色的薯?xiàng)l，但是薯?xiàng)l中含有熱量高的油脂和氧化物質(zhì)，易導(dǎo)致肥胖。薯?xiàng)l在油炸過(guò)程中，使蛋白質(zhì)變性產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)，還會(huì)添加一定的明礬，對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，讓孩子的記憶力減退，智商嗖嗖下降，真讓人心驚。
