腹瀉，也被稱為拉肚子，是一種常見的消化系統癥狀，通常由多種病因引起。它主要表現為排便次數增多、糞便稀薄，伴隨可能的嘔吐、水和電解質的流失。如果不及時補充水分和電解質，可能會導致脫水等嚴重問題。

在腹瀉的早期階段，建議避免飲用牛奶。原因在于：

因此，腹瀉患者應避免攝入牛奶、蔗糖等易產氣的流質飲食。

在急性水瀉期間，建議暫時禁食，以讓腸道得到充分休息。必要時可以通過靜脈輸液補充水分和電解質，防止脫水。

對于不需要完全禁食的患者，可以選擇清淡的流質飲食，例如：

飲食以咸為主，避免牛奶和蔗糖等易產氣的食品。

隨著排便次數減少、癥狀緩解，可以逐步調整為低脂流質飲食或低脂少渣、細軟易消化的半流質飲食，例如：

當腹瀉基本停止后，可以選擇低脂少渣的半流質飲食或軟食，建議少量多餐以利于消化。例如：

仍需適當限制含粗纖維較多的蔬菜和水果，逐漸過渡到正常飲食。

腹瀉期間，注意補充復合維生素B和維生素C，可以選擇以下食品：

腹瀉期間應避免以下食品：

腹瀉期間應避免飲用牛奶，并根據病情選擇適宜的飲食，以減輕癥狀、促進恢復。

世界衛生組織（WHO）

美國國家生物技術信息中心（NCBI）

許多人可能聽說過“拉肚子時不能喝牛奶”，但實際上，有些人喝牛奶后反而會引起腹瀉。那么，為什么喝牛奶會導致腹瀉呢？以下是幾種常見原因及相關注意事項。

乳糖不耐癥是導致喝牛奶后腹瀉的主要原因之一。據統計，約90%的華人存在乳糖不耐癥。這種情況是由于人體內缺乏乳糖酶，無法將牛奶中的乳糖分解吸收，導致胃脹、腹瀉等癥狀。

冷牛奶會影響腸胃的正常運動功能，可能引發輕度腹瀉。此外，冷牛奶中的營養成分也難以被人體充分吸收。

部分人群對牛奶中的蛋白質過敏，飲用后可能出現腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，甚至伴隨鼻炎、哮喘或蕁麻疹等過敏反應。

牛奶和橘子同時食用可能影響消化吸收，導致腹脹、腹痛和腹瀉。這是因為橘子中的酸性物質會使牛奶中的蛋白質凝固，影響胃腸功能。

牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合會形成草酸鈣，這種物質不僅難以被人體吸收，還可能導致腹瀉、缺鈣以及生長發育遲緩等問題。

喝牛奶引起腹瀉的原因多種多樣，了解自身情況并采取適當的飲食策略，可以有效避免不適癥狀的發生。

腹瀉（俗稱拉肚子）是一種常見的消化系統問題，會導致體內水分、維生素及其他營養物質的流失。盡管水果富含水分和維生素，但并非所有水果都適合腹瀉期間食用。以下是一些適合在腹瀉期間食用的水果及其具體功效。

蘋果是一種營養豐富的水果，適合用于緩解腹瀉和便秘。它富含糖類、有機酸、維生素、礦物質、多酚及黃酮類物質。

荔枝味甘微酸，具有補脾益肝、養血安神的功效。

石榴味甘、微酸、澀，具有生津止渴、收澀止瀉的作用。

桃子富含膠質物，能夠吸收大腸中的多余水分，幫助緩解腹瀉。

楊桃果汁中含有草酸、檸檬酸、蘋果酸等成分，有助于提高胃液酸度，促進食物消化。

橙子具有生津止渴、開胃下氣的作用，同時還能幫助消化。

梨含有木質素，這是一種不可溶纖維，可在腸道中形成膠質薄膜，幫助排除膽固醇。

香蕉是一種多功能的水果，根據食用方式不同，可緩解不同的消化問題。

櫻桃味甘美，營養豐富，含有碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素。

在腹瀉期間，選擇適合的水果不僅能補充流失的營養，還能起到輔助治療的作用。蘋果、荔枝、石榴、桃子、楊桃、橙子、梨、香蕉和櫻桃等水果因其特殊的營養成分和功效，均適合腹瀉患者適量食用。

拉肚子是一種常見的腸胃不適癥狀，尤其在夏秋季節較為高發。它不僅影響人們的日常生活和學習，還可能導致身體脫水和營養不良。因此，科學合理的飲食調理對緩解拉肚子至關重要。本文將詳細介紹拉肚子時的飲食建議和注意事項。

在拉肚子期間，腸胃較為脆弱，飲食需要格外注意。以下是拉肚子時的飲食原則：

根據腸胃的需求，以下食物可以幫助緩解拉肚子的癥狀：

某些水果具有輔助治療腹瀉的作用，但并非所有水果都適合。以下是推薦和不推薦的水果：

推薦方法：取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，放入水中煮3～5分鐘，待溫后食用。每日2～3次，每次約30克即可。注意：不要加入蔗糖調味，以免加重腹瀉。

粥類食物溫和易消化，是拉肚子期間的理想選擇。推薦喝加少許鹽的白粥，但不要加入肉類或其他油膩食材。

注意事項：拉肚子后，腸胃可能因炎癥而出現水腫，食用肉類會加重腸胃負擔。因此，建議在腹瀉后的2～3天內以清淡飲食為主。

面條是另一種適合拉肚子期間食用的食物。它營養豐富且易于消化吸收。

注意事項：制作面條時應避免過于油膩，以減少對腸胃的刺激。

為了避免加重癥狀，拉肚子期間應避免以下食物：

拉肚子期間，合理的飲食調理可以有效緩解癥狀并促進身體恢復。選擇易消化、清淡的食物，同時避免刺激性和油膩食物，能夠減輕腸胃負擔，幫助身體更快恢復健康。

世界衛生組織官方網站

Mayo Clinic（梅奧診所）