姑娘果,又稱錦燈籠,屬茄科植物,部分地區(qū)也稱作紅姑娘果或錦燈。它不僅可食用,還具有藥用價值。作為草本水果,姑娘果營養(yǎng)價值頗高,有清熱解毒的作用。以下為您具體分析其功效與作用。
姑娘果富含人體所需的多種維生素,其中維生素B含量尤為突出。其含糖量較高,還含有18種氨基酸以及多種人體必需元素。這些營養(yǎng)成分使得姑娘果具備補腎壯陽的功效,能有效保護肝臟并提高人體免疫力。
姑娘果味苦、性寒,具有清熱解毒、祛痰止咳、軟堅散結(jié)、利尿消腫的作用。據(jù)說還有開胃、助消化、補血、降壓、提神之功效,對再生障礙性貧血也有一定療效。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),姑娘果果實含有多種甾醇和植物化學(xué)元素等活性物質(zhì),具有消除自由基、降脂、降糖、降壓、預(yù)防多種疾病的功效。
姑娘果主治黃膽型肝炎、膽囊炎、感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、支氣管炎、肺膿病、腮腺炎、睪丸及膀胱炎、血尿、頸淋巴結(jié)核;外用可治療膿皰瘡。
綜上所述,姑娘果具有豐富的營養(yǎng)價值和多樣的藥用功效,是一種值得關(guān)注的特色水果。
姑娘果,又名酸漿、紅姑娘、掛金燈、戈力、燈籠草、洛神珠等,主要以果實供食用,是黑龍江特產(chǎn)的純天然、高營養(yǎng)綠色水果。
姑娘果鮮果口感清脆,回味爽甜。除具備一般水果含有的氨基酸、維生素、微量元素等對人體有益的營養(yǎng)成分外,還具有一定保健藥用價值。
姑娘果味苦、性寒,有清熱解毒、祛痰止咳、軟堅散結(jié)、利尿消腫等功效。其成熟果實甜美清香,是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實外敷可消炎,全株可配制殺蟲劑,也可供觀賞。膨大的宿存萼可入藥,有清涼、化痰、鎮(zhèn)咳、利尿之功效。不過,全草有瀉下作用,可治痛風(fēng),但有墮胎之弊,孕婦忌用。
成熟的姑娘果可生食,也能進行糖漬、醋漬或制作成果漿,其果實香味濃郁,味道鮮美。
綜上所述,姑娘果不僅口感好,還具有豐富的營養(yǎng)價值和一定藥用功效,但食用時孕婦需特別注意。
姑娘果不僅能直接作為水果食用,還能制作出各種美味佳肴。這種外表渾圓看似普通的小果子,蘊含著豐富的營養(yǎng)價值和諸多功效。下面為您介紹姑娘果醬的做法。
姑娘果、檸檬、白糖
用同樣方法做出的葡萄果醬也很好吃。若制作大量果醬想在室溫長時間保存,可將果醬裝入瓶中,把瓶蓋輕搭在瓶口,放入大蒸鍋中蒸20分鐘,打開鍋蓋后用毛巾墊著(防燙手)馬上擰緊瓶蓋,等完全涼后,瓶子里呈真空狀態(tài),常溫保存即可。做水果罐頭也可采用這種保存方式。
總之,姑娘果不僅營養(yǎng)豐富,制作成姑娘果醬也十分美味且保存方式多樣。
姑娘果,其外形猶如燈籠,因此也被稱作燈籠果。即便有些人未曾聽聞過它的名字,但見到其模樣后往往會恍然大悟。這種水果味道甜美,深受不少人喜愛。那么,購買姑娘果時該如何挑選呢?
姑娘果的成熟期一般在每年的6 - 7月份。若當(dāng)?shù)赜挟a(chǎn)出,6月便可在當(dāng)?shù)刭徺I;若當(dāng)?shù)責(zé)o產(chǎn)出,通常7、8月份能在超市買到。
遵循以上要點,就能挑選到優(yōu)質(zhì)、新鮮的姑娘果。
水果是人們?nèi)粘I畹谋匦杵罚鄶?shù)水果含有人體所需的各種維生素及其他物質(zhì)。常見水果如蘋果、酥梨、香蕉、菠蘿、柑桔、橙子等,因各自含有的維生素不同,對人體的作用也各異。不少肥胖者會選擇水果減肥,但并非所有水果都有減肥效果。
姑娘果又稱錦燈籠,是茄科多年生草本植物,別名還有紅姑娘果、錦燈等,其藥用部位為果實,具有清熱解毒、鎮(zhèn)咳利尿的功能。它原野生于全國各地的山區(qū)及半山區(qū),東北地區(qū)尤為多見。
姑娘果具有清熱解毒、利咽、化痰、利尿等作用,常用于咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利等癥狀。吃姑娘果一般不會發(fā)胖,但食用時也需節(jié)制,過量食用可能導(dǎo)致身體不適。
無論何種水果,即便對人體益處大,也不能過度食用,否則會對身體造成不必要的傷害。食用水果前,應(yīng)先了解其營養(yǎng)價值和食用方法,錯誤的吃法可能引發(fā)疾病。
結(jié)論:食用水果要了解其特性并適度食用,以保障身體健康。