2010年,菠蘿莓走入消費(fèi)者視線,并登上英國《每日郵報(bào)》。此前,菠蘿莓作為野生草莓無人照料,經(jīng)歷自生自滅的過程,面臨生死考驗(yàn)。后來其優(yōu)點(diǎn)被挖掘,開始大面積種植。目前國內(nèi)處于引進(jìn)種植階段。
綜上所述,菠蘿莓雖已開始大面積種植,但國內(nèi)處于引進(jìn)階段,種植時(shí)需做好前期準(zhǔn)備、定植及維護(hù)等工作,以確保其良好生長。
對于草莓愛好者(草莓控)來說,種植菠蘿莓是一項(xiàng)不容錯(cuò)過的活動(dòng)。考慮到非大面積種植的便捷管理,盆栽是常見選擇。而對于有大面積種植需求的商戶,盆栽因成本高而不適用,大棚種植成為主要考慮方式,但大棚種植存在諸多較難控制的因素,如溫度、濕度,同時(shí)還需處理施肥、除草、除蟲等問題。
菠蘿莓原本需在玻璃溫室培育,以有效控制溫度、濕度并抑制雜草生長。實(shí)際上,大棚種植也能實(shí)現(xiàn)對這些因素的控制。
綜上所述,菠蘿莓可以采用大棚種植,只要按照正確步驟和管理方法,能有效克服相關(guān)難題實(shí)現(xiàn)種植。
菠蘿莓原本是野生草莓,與草莓基因構(gòu)成相同,種植時(shí)間可參考草莓。一般來說,菠蘿莓在3月中旬成熟,所以可在1月份或秋季種植。若采用大棚種植,對種植時(shí)間無嚴(yán)格要求,只需保證合適的溫度、濕度,并保持土壤濕潤即可。
種植菠蘿莓和草莓等待結(jié)果的時(shí)間較長。需經(jīng)歷幼苗發(fā)芽、生長,葉子逐漸變得肥沃,接著開花,一段時(shí)間后才開始結(jié)果。
成熟的菠蘿莓果肉呈均勻的奶白色,色澤光亮。正常生長的菠蘿莓形狀為漂亮的心形,但在生長過程中,如施肥不當(dāng)?shù)惹闆r可能導(dǎo)致其畸形。
畸形的菠蘿莓味道和營養(yǎng)相對較差,孕婦和小孩子不宜食用。
綜上所述,種植菠蘿莓要注意時(shí)間和生長條件,食用時(shí)需留意其外觀形態(tài)。
菠蘿莓一般在3 - 4月份上市。若在次年的9 - 12月份種植,來年3 - 4月份便可品嘗。
果實(shí)呈奶白色,表面有許多紅色小斑點(diǎn)。未成熟時(shí)為綠色,成熟后變?yōu)槟贪咨耆墒旌蠊忸伾鶆颍“唿c(diǎn)呈深紅色。
種植過程中,溫度對植株影響較大,天冷易凍死,部分會(huì)出現(xiàn)干葉問題。若植株生長正常,7 - 8個(gè)月可結(jié)果。
國內(nèi)未見銷售,其口味主觀。有人覺得多汁、有菠蘿味,也有人認(rèn)為和未成熟草莓味道一樣,需親自品嘗。
總體而言,菠蘿莓外觀獨(dú)特,上市時(shí)間固定,種植受溫度影響,口味存在個(gè)體差異。
菠蘿莓種植常見采用盆栽方法,若不是大面積種植,盆栽較為合適。盆栽雖便于打理,但存在溫度控制難的問題,且土壤少,易被風(fēng)吹干,而菠蘿莓生長需要有一定水分的土壤,易導(dǎo)致植株變干。因此,建議采用容器內(nèi)栽培,以陶瓷盆為佳,其通風(fēng)性好且排水容易。
大棚種植時(shí),需選擇一塊長時(shí)間未種過草莓的田地。容器內(nèi)種植,最好將菜園里肥沃的土壤與有機(jī)草炭土按1:1的比例混合使用。
種植時(shí)要梳理好植株的密度和深度,既不能種太深也不能太淺。
日常管理需把控好水、溫度和肥料。不少人在容器種植時(shí)不施肥,菠蘿莓也能長勢良好并結(jié)出較大果實(shí),所以是否施肥要視情況而定。但溫度需重點(diǎn)把關(guān),特別是植株開花后,花蕾受冷會(huì)出現(xiàn)黑花現(xiàn)象。
結(jié)論:菠蘿莓種植在方式、土壤、種植要求和日常管理上都有特定要點(diǎn),需綜合考慮各方面因素以保證其良好生長。