鱷梨中的營養(yǎng)成分相當(dāng)高，其中還有多種維生素、多種礦物質(zhì)、脂肪酸、植物纖維營養(yǎng)等營養(yǎng)物質(zhì)。因此，食用鱷梨有很多功效，具體的內(nèi)容請看下文。

1、預(yù)防癌癥的發(fā)生，特別是女性宮頸癌，可以更好地保護(hù)女性子宮的健康。

2、護(hù)膚美容。鱷梨中的豐富的維生素和植物油脂，對皮膚有很好的美容功效，可以保濕、去角質(zhì)、防曬等。因此 ，在很多高級化妝品里面，多數(shù)都含有鱷梨成分精華。

3、保護(hù)眼睛。鱷梨中的維生素有很多，其中維生素A、維生素E和維生素B2，可以預(yù)防多種眼科疾病，保護(hù)眼睛視力。如果是經(jīng)常對著電腦工作的人群，適合多吃。

4、降低膽固醇 。鱷梨中的植物油脂中80%以上是不飽和脂肪酸 ，容易被人體消化吸收，而且可以降低血液中的膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。

5、預(yù)防胎兒畸形。孕婦適合吃鱷梨，它的天然葉酸成分可以預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性的神經(jīng)器官缺陷。

到底鱷梨是什么呢？確實很多人把它和梨聯(lián)系起來，然而它和梨的聯(lián)系確實不大，除了體型類似之外，味道卻截然不同。

鱷梨是一種熱帶的貴族水果。它原產(chǎn)于墨西哥和中美洲，然后又發(fā)展到在美國普遍種植。雖然我國現(xiàn)在的臺灣、福建、云南及四川等地區(qū)也有種植，但是市面上的鱷梨大多都是來自于國外進(jìn)口的。在街邊的水果攤里很難看到鱷梨的影子，它一般出現(xiàn)在大型的超市里面，而且還被人們稱為牛油果。它的價格不是論斤稱的，是按個算，大概是十幾塊錢一個，價格不便宜，很多人都貪圖新鮮或者是看中它的功效才買。不妨你也來試試它的味道吧，很想奶酪的哦！

有些媽友會發(fā)現(xiàn)，超市貨架上的鱷梨的表皮顏色是綠色的，捏起來還很硬。那么這樣的鱷梨可以生吃嗎？難道還要放在鍋里煮熟？

鱷梨的成熟度可以從表皮顏色看出，或者可以從鱷梨的軟硬度可以看出。又綠又硬的鱷梨說明還不夠熟，熟透的鱷梨應(yīng)該是綠得發(fā)黑，捏起來比較軟的。如果買回了生的鱷梨可以生吃，切片然后蘸芥末和醬油吃。在日本，這是很常見的吃法。如果你不喜歡，還可以在常溫下，放置幾天，等鱷梨熟了再吃。

在逛超市的時候，很多人對一些進(jìn)口水果都比較好奇，雖然價格稍微貴，但是它們的賣相獨特、營養(yǎng)價值高，受到了不少人的青睞。有些媽媽就會猶豫，要不要買給寶寶嘗嘗。下面來給大家說說寶寶可以吃鱷梨嗎?

答案：如果是6個月以上的寶寶，是可以吃鱷梨的。鱷梨中的維生素含量很豐富，經(jīng)常看電視的寶寶適合多吃，對視力很有幫助。它的味道帶有一股淡淡的清香，大多數(shù)寶寶都會喜歡。食用的方法可以攪拌成果汁給寶寶喝，或者挑個熟的直接用勺子挖果肉給寶寶吃。

在一些高級化妝品里面會含有鱷梨精華，很多人也曾了解過鱷梨有美容的功效。確實，鱷梨里面的營養(yǎng)素可以幫助人們改善膚質(zhì)。具體的功效如下：

保濕：鱷梨中的維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)和植物油脂與天然皮脂膜非常相似，所以鱷梨精華用來被用來做防曬產(chǎn)品的基底油，可以防紫外線、修補(bǔ)受損的肌膚、長時間鎖住細(xì)胞水分、滋潤干渴的肌膚。

去角質(zhì)：皮膚的角質(zhì)層沒辦法自然脫落，很容易導(dǎo)致皮膚粗糙、暗沉，這樣即使用了再多的皮膚保養(yǎng)品也吸收不了多少。而鱷梨有很好的去角質(zhì)效果，而且可以收縮毛孔、提亮膚色。我們可以用鱷梨的果肉來自制面膜，加牛奶敷面。

護(hù)理眼部：提取的鱷梨精華酸度小、不帶刺激，乳化之后能被長期保存，可以有效改善眼部浮腫和去眼角細(xì)紋。

我們常常說：“發(fā)型很重要。”同樣，發(fā)質(zhì)也很重要。每天早上起床照鏡子的時候，如果看到自己一頭干枯的受損發(fā)質(zhì)，那該是多令人傷神。聽說，鱷梨不但有改善膚質(zhì)的功效，還可以改善發(fā)質(zhì)，確實如此嗎？

答案：鱷梨中的精華成分確實可以滋潤頭發(fā)、改善發(fā)質(zhì)、豐盈發(fā)絲。特別對于染色的頭發(fā)、受損的頭發(fā)效果更好，成分天然無害。平時，我們在買洗發(fā)露的時候可以留意下，不妨選擇有鱷梨精華成分的試試，堅持用段時間能給你帶來驚喜哦。