招待親朋好友時(shí),切出干凈利落、規(guī)規(guī)整整且樣子好看的獼猴桃很重要。媽網(wǎng)百科提供了簡(jiǎn)單方法,還能避免浪費(fèi)。具體步驟如下:
這樣切不僅能讓朋友們不再嫌棄切水果的刀法,還能避免因獼猴桃的毛刺或多汁而不好意思上手。
結(jié)論:按照上述步驟切獼猴桃簡(jiǎn)單又實(shí)用,能滿足招待需求。
想要品嘗到美味的獼猴桃,挑選環(huán)節(jié)至關(guān)重要。以下是一些實(shí)用的挑選技巧:
掌握這些挑選技巧,就能選到美味可口的獼猴桃。
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富全面,除含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還富含維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。其果實(shí)中Vc、Mg及微量元素含量高,還含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素、良好的可溶性膳食纖維,還有具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod 。此外,它還含有其他水果少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分,如葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
因其含鈣量高,適合老年人補(bǔ)鈣食用。
綜上所述,獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富且具有多種功效,適合包括老年人在內(nèi)的廣泛人群食用。
獼猴桃不僅能補(bǔ)充人體所需的各類營(yíng)養(yǎng)元素,還有諸多功能。以下為您詳細(xì)介紹獼猴桃的妙用:
現(xiàn)代很多人有深夜進(jìn)食、喝咖啡或茶的習(xí)慣,這些行為易觸發(fā)身體的酸度條件。當(dāng)身體出現(xiàn)與酸性相關(guān)的問(wèn)題,如胃灼熱、胃酸倒流時(shí),獼猴桃是很好的解酸劑。此外,它還能治療腹瀉和痢疾,一杯獼猴桃果汁或粉末就可緩解腸胃不適。
獼猴桃具有提升免疫功能的功效,可用于輔助治療肝臟疾病、消化不良、貧血、泌尿系統(tǒng)問(wèn)題、呼吸系統(tǒng)疾病、腦疾病等。同時(shí),它能增加紅血球的生成,強(qiáng)化牙齒和指甲。
獼猴桃能有效治療呼吸問(wèn)題,還可改善視力,與蜂蜜結(jié)合使用對(duì)提高視力效果更佳。而且,它是強(qiáng)大的抗氧化劑,能消除皺紋和細(xì)紋。不過(guò),若皮膚有損傷或過(guò)敏,使用前應(yīng)先咨詢醫(yī)生。
綜上所述,獼猴桃在腸胃健康、免疫提升、呼吸及視力改善等多方面都有顯著作用,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且功能多樣的水果。
吃水果需講究方法,否則可能適得其反。專家建議不要空腹吃水果,即便獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,也需遵循此規(guī)則,不適宜飯前空腹吃。
酸菜魚是很多人喜愛(ài)的菜肴,但腌制后的酸菜維生素C喪失殆盡,還含有較多草酸和鈣,酸度高易被腸道吸收,經(jīng)腎臟排泄時(shí)易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石。此外,腌制食物大多含較多亞硝酸鹽,與人體中胺類物質(zhì)生成易致癌的亞硝胺。吃完酸菜魚后,多吃富含維生素的食物可阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌發(fā)生。一個(gè)獼猴桃基本能滿足人體一天所需的維生素C,可抑制致癌物質(zhì)合成。
吃獼猴桃不宜和吃飯時(shí)間太近,最好間隔一兩個(gè)小時(shí),即飯后一小時(shí)后吃。
綜上所述,吃獼猴桃既不宜空腹,搭配酸菜魚吃可發(fā)揮其阻斷致癌物質(zhì)合成的作用,且飯后一小時(shí)后吃較為合適。
很多人發(fā)現(xiàn)奇異果和獼猴桃外觀、味道相似,但價(jià)格有差異,因此會(huì)疑問(wèn)它們是否為同一種水果以及區(qū)別何在。實(shí)際上,獼猴桃和奇異果都屬于獼猴桃科,本質(zhì)是同一種水果,名稱不同主要源于產(chǎn)地差異。
獼猴桃最初僅在中國(guó)有分布,后來(lái)被來(lái)中國(guó)旅游的人帶到了新西蘭。新西蘭將其稱呼為“kiwi”,因新西蘭國(guó)鳥名為Kiwi,“奇異果”便是這個(gè)單詞的中文譯名。中國(guó)產(chǎn)的稱為獼猴桃,而奇異果主要指新西蘭進(jìn)口的獼猴桃。
由于奇異果是進(jìn)口水果,其價(jià)錢比一般國(guó)產(chǎn)獼猴桃貴。
受氣候、土壤等因素影響,二者在口味上略有不同。
二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大致相當(dāng)。
綜上所述,奇異果和獼猴桃本質(zhì)相同,只是因產(chǎn)地不同而名稱有別。