薏米檸檬水是融合了薏米和檸檬水的功效，因此具有祛濕、美白、減肥等等功效。但是若想最詳盡了解薏米檸檬水的功效的話，還是要刨根問底，認(rèn)清薏米和檸檬水的功效都有哪些。下面一起來看看吧！

檸檬水的功效

1、美白。由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。

2、延緩衰老。檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護(hù)皮膚，防止皺紋早生。

3、輔助治療高血壓。喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

4、清新口氣。檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細(xì)菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議，檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的，室溫的最佳。

5、防治腎結(jié)石。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。

薏米的功效

1、薏米味甘淡，微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱等功效；臨床有祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。

2、薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品.

3、薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效.

4、薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

薏米檸檬水的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備主要原材料檸檬和薏米，然后薏米煮熟后加入檸檬片即可。大概的步驟就是這樣，但是至于量的要求和時(shí)間的長(zhǎng)短就要看看薏米檸檬水的具體操作步驟才知道了。如下：

薏米檸檬水的做法一

材料：薏米適量、檸檬適量、水適量

步驟：

1、 把薏米事先泡3個(gè)小時(shí)。鍋中加水，水開后加入薏米煮開，轉(zhuǎn)小火熬制一個(gè)半小時(shí)，水的比例要比我們平時(shí)煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色并有些黏稠時(shí)即可。

2、 待薏米涼后，加入切好的檸檬片，泡上片刻即可。

薏米檸檬水的做法二

材料：薏米50g，半個(gè)檸檬，冰糖10g，適量的水

步驟：

1、薏米用活水洗凈，然后用清水浸泡1小時(shí)；

2、在薏米中加入足量的水和冰糖，然后大火煮開，轉(zhuǎn)文火煮1個(gè)小時(shí)；

3、煮好之后我們等它涼了；

4、將檸檬切薄片，投入放涼的薏米中即可。

薏米檸檬水雖然具有多重功效，也受到了男女老少的喜愛，但是不管多好，在食用之前都要了解其食用注意事項(xiàng)。那么薏米檸檬水的注意事項(xiàng)有哪些呢？主要有以下幾點(diǎn)：

1、不能飲用過量。薏米檸檬水過量飲用會(huì)對(duì)身體造成一定的損傷。所以在堅(jiān)持喝薏米檸檬水的同時(shí)要適可而止，猛喝的話只會(huì)適得其反。

2、不能空腹飲用。薏米檸檬水屬酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜會(huì)受損，所以要注意薏米檸檬水的酸度和服食的量，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。

3、胃酸多或胃潰瘍者禁止喝。由于檸檬pH值低達(dá)2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用薏米檸檬水。

4、不要大口猛喝。不要大口猛喝，飲水速度太快太猛不僅不利于人體脾胃吸收，還可能導(dǎo)致惡心、嘔吐等不適。

5、不宜泡太久。檸檬皮雖然含有豐富的鈣質(zhì)，但是檸檬片味道苦澀不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡，所以要現(xiàn)泡現(xiàn)喝。

6、孕婦盡量不要食用。因?yàn)檗裁妆旧硇院奶攸c(diǎn)，孕媽媽在懷孕早期尤其不能食用，否則很容易對(duì)不穩(wěn)的胎兒產(chǎn)生影響。不過，7-8個(gè)月的懷孕階段卻是適合食用薏米粥的，懷孕后期身體容易水腫。薏米搭配冬瓜有清熱利濕的作用，利于孕期消腫。薏米和茯苓搭配適合孕婦消水腫。

7、虛寒體質(zhì)不宜長(zhǎng)期飲用。因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用，所以正值經(jīng)期的婦女也不應(yīng)該食用。

薏米檸檬水可以減肥嗎？關(guān)于這個(gè)問題，網(wǎng)友們作出了各種不同的回答，下面先來看看大家都說了些什么吧！

網(wǎng)友一：薏米檸檬水能減肥，主要是通過清除腸道中的垃圾，減少身體脂肪的堆積產(chǎn)生作用的。但是這樣單一的方法減肥效果是不大的，不過它富含vc 可以美白。若飲用薏米檸檬水量不大，可以為身體補(bǔ)充水分，使皮膚有光澤，是很好的生活習(xí)慣。

網(wǎng)友二：薏米檸檬水可以減肥的，因?yàn)闄幟适菈A性，堿性體質(zhì)就是易瘦體質(zhì)，喝薏米檸檬水還可以美容的。

網(wǎng)友三：薏米檸檬水可以減肥。因?yàn)檗裁讬幟仕梢越饪是覜_淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，加上一天總共15分鐘的運(yùn)動(dòng)，效果會(huì)十分顯著。

網(wǎng)友四：薏米檸檬水具有減肥養(yǎng)顏美容的功效。另外薏米檸檬水還可以減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。

綜上所述，薏米檸檬水是具有減肥的功效的。但媽網(wǎng)百科在此提醒各位愛美的女性朋友，千萬不要以為薏米檸檬水具有減肥的功效，就肆無忌憚得飲用薏米檸檬水，若每天大量喝薏米檸檬水而傷了胃。

薏米檸檬水可以隔夜喝嗎？一般不建議喝隔夜的薏米檸檬水。至于為什么呢？下面先來看看網(wǎng)友們對(duì)此問題的看法：

網(wǎng)友一：可以喝。反正也喝不死，不過就沒那么營(yíng)養(yǎng)，但是做的時(shí)候不要做多，最好是能現(xiàn)做現(xiàn)喝。

網(wǎng)友二：可以隔夜喝的。因?yàn)檗裁讬幟仕幕瘜W(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，也不會(huì)在一夜的時(shí)間里變質(zhì)，所以可以隔夜飲用。

網(wǎng)友三：過了夜的薏米檸檬水不要喝了。因?yàn)檗裁讬幟仕械臋幟仕岷涂諝夥磻?yīng)后會(huì)有沉淀物，對(duì)胃不好，嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致嘔吐。喝隔夜薏米檸檬水其實(shí)并沒有壞處，但是薏米檸檬水易氧化，所以隔夜薏米檸檬水的水杯上往往會(huì)留有水斑。另外，溫度偏高時(shí)，薏米檸檬水容易被細(xì)菌污染，導(dǎo)致腹瀉，所以此時(shí)還是不喝隔夜薏米檸檬水為好。

媽網(wǎng)溫馨提示：

綜合網(wǎng)友的意見，媽網(wǎng)百科還是覺得薏米檸檬水最好現(xiàn)做現(xiàn)喝，盡量不要喝隔夜的。如果真的要喝隔夜的薏米檸檬水的話，那也盡量少喝。