百香果茶即用百香果泡制的茶。百香果原產于南美洲,仔細聞,能從中聞到蘋果、檸檬、草莓、水蜜桃等多種水果香味,這也是“百香果”名字的由來。在中國,它常被稱為“雞蛋果”,因其外形圓溜溜,切開后內部有類似蛋清的黏黏汁液,而這汁液正是制作百香果茶的原料。
普通的百香果茶只需用到百香果的果肉和蜂蜜。
制作百香果茶時,所用的水必須是涼水或冰水,因為用熱水制作會使果汁更酸,失去其獨特風味。
結論:百香果茶制作簡單,掌握用涼水或冰水沖泡的訣竅,就能品嘗到酸甜可口的獨特風味。
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百香果茶做法多樣,直接泡蜂蜜只是低階水平。以下為你介紹兩種高階百香果茶的做法。
材料:越南小檸檬、百香果、冰糖
材料:百香果、茉莉花茶、蜂蜜
按照上述方法,就能輕松制作出美味的高階百香果茶。
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百香果是備受人們喜愛的水果,它富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素以及各種微量元素,其可溶性固形物含量為15 - 16%,總酸量在3.8~4%,口感甜酸適中。那么以百香果為主要原料的百香果茶,營養價值如何呢?
經檢測,百香果中含有165種對人體有益的物質,其中包括SOD酶和超纖維。超纖維能夠深入人體腸胃的微小部位,進行深層次的清理和排毒,且不會損害腸壁。它具有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效,能增強消化吸收功能,對緩解便秘癥狀十分有效。同時,還能凈化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
百香果茶中另一重要成分是蜂蜜。蜂蜜味甘,性平,屬堿性食物,是營養豐富的天然滋養食品,也是常用的滋補品之一。據分析,蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等。它具有補中緩急、潤肺止咳、潤腸燥、解毒、美容養顏等功效,對少年兒童咳嗽治療效果良好。
綜上所述,百香果茶結合了百香果和蜂蜜的多種營養價值,對人體健康益處頗多。
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在當今職場,酒桌文化盛行,生意常常在酒桌上談成。為了拿下訂單,敬酒往往需來者不拒。然而并非人人千杯不醉,工作中喝醉是常事,宿醉又極為痛苦。因此,酒后及時解酒成了迫切需求。
常見的解酒飲品有蜂蜜水和酸奶,此外,有人認為百香果茶也有解酒作用。實際上,喝百香果茶確實可以解酒,且其解酒效果顯著。食用十多分鐘后,就能消除酒意,緩解疲勞、提神醒腦,其芳香氣味還能減輕頭痛、暈眩等不適。
對于工作中飯局較多的人而言,不妨在家中冰箱多備些百香果茶,以備不時之需。
結論:百香果茶解酒效果顯著,飯局多的職場人士可多備以解酒。
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在現代社會,以“以瘦為美”的觀念逐漸深入人心,許多人尤其是女性在飲食選擇上更加關注熱量和健康問題。減肥成為了許多人的生活目標之一,而尋找既美味又能幫助減肥的食物,成為了大家關注的熱點。
百香果茶是一種既美味又具有健康益處的飲品,被認為是一款優秀的減肥食品。以下是百香果茶在減肥方面的主要功效:
百香果富含膳食纖維、維生素C和多種抗氧化成分,這些物質不僅對健康有益,還能在一定程度上促進新陳代謝和脂肪分解。研究表明,膳食纖維的攝入與體重管理密切相關(參考:NCBI)。
建議在日常飲食中適量加入百香果茶,同時搭配均衡的飲食和適量的運動,以達到更好的減肥效果。
以下是簡單的百香果茶制作步驟:
百香果茶不僅是一種美味的飲品,還因其多重健康益處成為減肥人士的理想選擇。