麻雀作為一種野味，具有滋補(bǔ)養(yǎng)生之功效，它肉質(zhì)滑嫩，不知道寶媽們私下有沒(méi)有討論過(guò)麻雀的壯陽(yáng)功效呢？是的，麻雀肉有溫陽(yáng)補(bǔ)虛的作用，對(duì)于提高性趣可大有作用呢，那么麻雀怎樣吃最壯陽(yáng)呢？我們不妨來(lái)了解！

做法一

材料：麻雀5只、五味子3克、姜、花椒、蔥、料酒各適量。

功效：適用于心腎陽(yáng)虛引起的自汗，心悸，腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄者。

做法：

1、取秋冬肥大肉多之麻雀，拔毛去臟，洗凈。

2、五味子洗凈，與蔥、姜、花椒、料酒同放入沙鍋內(nèi)，放麻雀，加水以浸沒(méi)麻雀為度。

3、火燒開(kāi)，文火燉約30分鐘，起鍋，濾去五味子及調(diào)料，調(diào)入鹽、胡椒粉即可。

做法二

材料：麻雀5只、覆盆子粉、菟絲子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克、粳米60克、生姜、蔥白、食鹽各適量、白酒少許。

功效：溫補(bǔ)腎陽(yáng)，收斂固精。

做法：麻雀去毛、內(nèi)臟，洗凈用白酒炒，然后與粳米同煮粥，粥將成加藥末及調(diào)味品，煮至粥成。

提到了麻雀壯陽(yáng)的功效，那么就不得不提麻雀的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了，對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)，麻雀肉可不單單是過(guò)把嘴癮那么簡(jiǎn)單，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是不容小覷的呢！那么麻雀有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？我們不妨來(lái)了解一下吧！

首先，麻雀肉含有蛋白質(zhì)，脂肪，膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅，磷，鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有維生素B1、B2，能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)所需。

其次，麻雀肉所含的蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，組成身體的各種細(xì)胞，幫助細(xì)胞更新及修復(fù)。鈣是組成骨骼的重要物質(zhì)，能預(yù)防骨質(zhì)疏松，又能防止老人家常見(jiàn)的疏松。磷參與了身體能量的貯存、釋放和轉(zhuǎn)移。鐵更是血紅素的主要成份，血虛的老人家更應(yīng)注意補(bǔ)充。

山珍野味彌足珍貴，隨著野味數(shù)量越來(lái)越小，很多野味已不常見(jiàn)了，特別是像麻雀這樣的保護(hù)動(dòng)物，現(xiàn)在也甚少有人食用，但在一些地區(qū)的野味店，還是能吃到麻雀，麻雀究竟有什么魅力？吃麻雀對(duì)身體究竟有什么好處呢？我們不妨來(lái)了解一下吧！

從中醫(yī)的角度上看，麻雀肉味甘、性溫，入心、小腸、腎、膀胱經(jīng)；麻雀肉有溫補(bǔ)壯陽(yáng)、益精、溫腎、益氣、暖腰膝、縮小便、止崩帶之功能；若身體虛弱，頭暈眼花，終日精神萎靡不振，陽(yáng)痿，性功能減退，小便頻數(shù)，婦人白帶清稀過(guò)多，老人畏寒肢冷、臟腑虛損，均可常食麻雀肉進(jìn)行療補(bǔ)。

麻雀泡酒自古有之，用麻雀肉泡酒，有益氣壯陽(yáng)的功效，那么麻雀怎么泡酒呢？下面我們就來(lái)了解一下吧！

麻雀浸酒方法：

1、將浸酒用的麻雀去羽毛、內(nèi)臟，洗凈用于通風(fēng)的地方晾干，或在文火上烤干；

2、然后將麻雀放入酒精含量35％的白米酒中，浸泡一個(gè)月，即可飲用。

3、或用去毛及內(nèi)臟的麻雀5只，當(dāng)歸、枸杞子、菟絲子、巴戟天、肉蓯蓉、川芎、龍眼肉、續(xù)斷各 15～ 20克，浸白米酒 1000毫升。根據(jù)患者酒量，每次可飲20毫升，每天2～3次。

麻雀有“動(dòng)物人參”之稱(chēng)呢！它的滋補(bǔ)效果可是杠杠的，對(duì)于大病初愈或者是需要滋陰補(bǔ)腎的人來(lái)說(shuō)，麻雀肉可謂大補(bǔ)，下面為大伙介紹一下民間流傳的麻雀治病偏方，僅供參考，趕緊來(lái)看一看吧！

1、治腎陽(yáng)虛弱，陽(yáng)痿早泄，小便頻數(shù)。

紅燒麻雀：麻雀10只，菜油、料酒、生姜、蔥、醬油、白糖各適量。將菜油用武火燒熱，投人宰殺、洗凈的麻雀，煸炒l～2分鐘后，烹人料酒、姜片、蔥段、醬油和白糖，加人適量清水，燉煮15分鐘左右，以麻雀肉熟爛為度。

2、治肺腎兩虛，陣咳氣喘或哮喘，婦女虛寒帶下和血枯經(jīng)閉

冰糖麻雀：麻雀5只，冰糖30克。將麻雀宰殺、洗凈，與打碎的冰糖一并放人碗內(nèi)，隔水蒸30分鐘左右，以麻雀肉熟為度。

3、治多尿，腰酸怕冷

麻雀粥：麻雀5只，粳米150克。將粳米淘洗干凈。麻雀宰殺、洗凈，放人鍋內(nèi)炒熟，加少量白酒，稍煮。再放人粳米和清水，先用武火煮沸，再用文火熬20～30分鐘，待粥將成時(shí)，加人蔥段，稍煮一二沸即成。