據(jù)揚(yáng)子晚報(bào)報(bào)道,價(jià)格10來(lái)塊的仿瓷碗盛放相同溫度的熱水、熱油時(shí),各項(xiàng)表現(xiàn)差別不大,檢測(cè)出的甲醛差別在0.03毫克左右。然而,當(dāng)向一個(gè)價(jià)格約3元的仿瓷碗中倒入熱水時(shí),已有輕微甲醛析出;倒入熱油后,其外觀發(fā)生變化,甲醛超標(biāo)近8倍。這表明不合格的仿瓷碗熱分解溫度較低,一旦盛放溫度較高的食物,其材質(zhì)就會(huì)分解并析出甲醛。
關(guān)于仿瓷餐具是否都有毒,這取決于其制作材料。不合格的仿瓷餐具由成本較低的尿素和甲醛混合制成,熱分解溫度約100℃,一碗熱湯就可能使其析出甲醛。合格的仿瓷餐具材質(zhì)為固化樹脂(密胺樹脂),由三聚氰胺和甲醛通過(guò)縮聚反應(yīng)在高溫下粘合而成,相對(duì)安全,熱分解溫度一般在200 - 300℃左右,但制作工藝會(huì)影響熱分解溫度。所以,選擇正規(guī)、知名度高的廠家生產(chǎn)的仿瓷碗更靠譜。
綜上所述,只要挑選到正規(guī)廠家的仿瓷餐具,基本不會(huì)有安全問(wèn)題。家長(zhǎng)給寶寶挑選仿瓷碗時(shí),不應(yīng)只關(guān)注價(jià)格,質(zhì)量過(guò)關(guān)才是關(guān)鍵。
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之前央視曝光黑心工廠為降低成本用含致癌物材料生產(chǎn)仿瓷餐具的新聞,引發(fā)人們對(duì)仿瓷餐具的高度關(guān)注,如仿瓷餐具好不好、長(zhǎng)期使用是否致癌、如何挑選放心的仿瓷餐具等。下面為您介紹挑選合格仿瓷餐具的方法。
QS是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”標(biāo)志拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的縮寫,還需加上“生產(chǎn)許可”字樣,是企業(yè)獲得國(guó)家食品相關(guān)質(zhì)量安全許可的標(biāo)志。生產(chǎn)合格的產(chǎn)品需在銷售前標(biāo)注國(guó)家統(tǒng)一制定的質(zhì)量安全許可證編號(hào)加QS。目前我國(guó)此類獲證企業(yè)僅35家,而市面上生產(chǎn)仿瓷的企業(yè)眾多,需小心鑒別。銷售標(biāo)號(hào)一般為QS大寫加12位阿拉伯?dāng)?shù)字,前2位代表生產(chǎn)企業(yè)省份,中間5位代表某類產(chǎn)品編號(hào),后5位表示企業(yè)序號(hào),可通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站查詢。
通常,大型超市、商貿(mào)城、商場(chǎng)售賣的仿瓷餐具通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)貨,質(zhì)量和安全性較有保障。購(gòu)買時(shí)應(yīng)盡量選擇大型、正規(guī)的商貿(mào)地點(diǎn),避免在地?cái)偤托∩痰曩?gòu)買。特別是給寶寶使用的仿瓷餐具,更要注重安全。
做工精良、用材講究的餐具通過(guò)肉眼可大致判斷。好的仿瓷餐具表面光滑細(xì)膩,顏色較淺,不變形、無(wú)色差,印花圖案清晰,無(wú)起皺,內(nèi)里無(wú)氣泡和雜質(zhì),購(gòu)買時(shí)可仔細(xì)辨別。
“一分錢一分貨”是常理,質(zhì)量好、安全性高的產(chǎn)品制作成本相應(yīng)較高,售價(jià)也會(huì)偏高。可通過(guò)價(jià)格判斷仿瓷餐具是否安全、合格。
總之,通過(guò)認(rèn)準(zhǔn)QS、正規(guī)商家、良好外觀和合理價(jià)格,能幫助我們挑選到合格的仿瓷餐具。
仿瓷餐具外觀酷似陶瓷餐具,常被粗心寶媽誤當(dāng)作陶瓷餐具使用。寶媽們?yōu)閷殞氾嬍辰】悼紤],有必要了解仿瓷餐具能否放進(jìn)微波爐加熱。
與陶瓷餐具不同,仿瓷餐具不能放進(jìn)微波爐加熱。微波爐器皿通常需滿足對(duì)微波透明、無(wú)毒且耐高溫的要求,這樣才不會(huì)因過(guò)熱食材傳導(dǎo)的熱量導(dǎo)致碗體材料發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
仿瓷餐具主要原料為三聚氰胺和甲醛樹脂,這些化學(xué)物質(zhì)在高溫下極易析出。若寶寶誤食析出物質(zhì),易引發(fā)食物中毒,嚴(yán)重時(shí)可能產(chǎn)生結(jié)石甚至致癌。
綜上所述,寶媽們務(wù)必牢記,仿瓷餐具不能放進(jìn)微波爐加熱。
仿瓷餐具是以樹脂為原料加工制成的餐具,外觀類似陶瓷餐具,但其比陶瓷更堅(jiān)固、不易碎,且色澤鮮艷、光潔度強(qiáng),頗受小朋友喜愛(ài)。以下是使用仿瓷餐具時(shí)的注意要點(diǎn):
總之,正確使用和保養(yǎng)仿瓷餐具,才能保障使用安全。
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