目魚的功效與作用

這里的目魚指的是墨魚，又叫烏賊，這種魚類可以說全身是寶，它不但味感鮮脆爽口，而且是一種高蛋白低脂肪滋補食品，含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質。在藥用方面，目魚味咸、性平，有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶的功效，特別是女性貧血、血虛經閉的良藥。此外，體質虛弱的人平時不妨多吃目魚以增強身體免疫力哦。