小鮮的功效與作用

小鮮就是黃魚啦，很多人都喜愛吃黃魚，因為它不僅營養(yǎng)豐富，味道也比其他魚類更加鮮美。黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質(zhì)虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。尤其是它所含的微量元素硒，還有延緩衰老、防治癌癥的作用。貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產(chǎn)后體虛都非常適合食用。