豬在動(dòng)物里面屬較高智商者。美國科學(xué)家經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，豬可以很快的學(xué)會(huì)一些簡單的道具使用方法，在動(dòng)物中僅次于動(dòng)物中智商最高的黑猩猩。那么豬脾能吃嗎？

豬脾就是脾臟，俗稱聯(lián)貼。豬脾是可以吃的，但是口味問題和做法因素，可能有些人喜歡吃，而有些人不喜歡吃。

脾臟內(nèi)的巨噬細(xì)胞能將衰老的紅細(xì)胞、血小板和退化的白細(xì)胞吞噬消滅。

豬脾可健脾胃，助消化；大棗和胃養(yǎng)脾，益氣安中：粳米補(bǔ)胃氣，充胃津。共煮為粥對(duì)胃下垂引起的形體消瘦、脘腹脹滿、食欲不振、倦怠乏力，確有康復(fù)保健之效。

豬脾的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，豬脾不僅可以吃，而且還能入藥，是非常好的食補(bǔ)材料哦~