爆炒豬大腸的做法并不難，大家仔細看過上述步驟后，就可以自己在家里做出美味的保持豬大腸了。爆炒豬大腸要炒得夠辣才夠味，下面為大家詳細介紹爆炒豬大腸的功效~

爆炒豬大腸的主要食材就是豬大腸，豬大腸是豬科動物豬的內臟~

豬腸含有大量人體必需的鈉、鋅、鈣、磷、鉀等元素，還含有大量的蛋白質和適量的脂肪，營養價值很高。

豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。

另外，豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風熱，止小便數的作用。

豬大腸的營養價值非常豐富，人體適當食用豬大腸對于大家的身體健康也是有好處的哦~