黃瓜炒豬耳朵好吃是很多人都公認的，不過縱然是山珍海味，也不能過量食用。加上每一樣食物都有與其相克的食材，在烹調搭配上就要有所講究了。

Q：黃瓜炒豬耳朵哪些人不能食用？

A：如患有高血脂、腎病或腎功能不全、痛風等疾病的人是不適合吃豬耳朵的。而且豬耳朵不能和香菜、橙子、杏仁、香椿、航都、鵪鶉一起食用，避免引起不適。

而黃瓜的話搭配食材做成菜吃還能多吃，沒問題，但是將黃瓜當成水果一樣生吃太多的話，就不可取了。