自誕生以來,轉基因食品就一直處于輿論的風口浪尖,其安全性至今尚無定論。科學界對于轉基因食品是否會對人體健康和生態環境造成潛在影響存在不同觀點。一些研究認為轉基因技術可以提高作物產量、增強抗病蟲害能力等;而另一些觀點則擔憂其可能帶來未知的風險。
在我國市場,食用油是最常見的轉基因食品類型。絕大部分大豆油和調和油以及部分玉米油、菜籽油均以轉基因作物為原料。相關數據顯示,大豆油、調和油中90%以上為轉基因油。在商品標識方面,“非轉基因”標注通常十分醒目,而“轉基因”字樣若不仔細查看則很難發現。
在各大超市中,非轉基因食用油備受消費者青睞。商家也將“非轉基因”作為重要賣點進行大肆宣傳。盡管轉基因食品對人體是否有害尚無定論,但多數消費者本著“寧信其有不信其無”的心態,在購買食品時更傾向于選擇非轉基因食品。
福臨門玉米油嚴格遵循國家質檢局的規定,即正規廠家出產的食用油若使用轉基因材料制成,必須有明確標識。目前,市面上銷售的福臨門玉米油主要以非轉基因壓榨為主。消費者在購買時可留意瓶身是否標注“非轉基因”字樣。
綜上所述,轉基因食品安全性存在爭議影響了消費者的購買選擇,福臨門玉米油以非轉基因壓榨為主順應了市場需求。
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