食鹽水與蒸餾水的區分方法

在日常生活和實驗中，常常會遇到需要區分食鹽水和蒸餾水的情況，這可難倒了不少媽媽。下面為大家詳細介紹幾種區分食鹽水和蒸餾水的方法。

品嘗法

最簡單直接的方法就是品嘗水的味道。由于食鹽水是氯化鈉溶解于水形成的溶液，所以它會有咸味；而蒸餾水是經過蒸餾等方法提純的水，無色無味。因此，有少許咸味的是食鹽水，無色無味的則為蒸餾水。不過需要注意的是，在不明成分的情況下，不建議輕易采用品嘗的方法，特別是在實驗室環境中。

加熱蒸發法

通過將水加熱蒸發也能區分二者。食鹽水在加熱蒸發過程中，水分逐漸蒸發，而氯化鈉不會揮發，最終會有白色固體食鹽析出；蒸餾水主要成分就是水，蒸發后不會留下任何固體物質。

繼續加鹽法

向兩者中繼續加入食鹽，蒸餾水因為還可以繼續溶解食鹽，所以加入的食鹽會逐漸溶解；而食鹽水在一定溫度下對氯化鈉的溶解有一定限度，當達到飽和狀態后就不能再溶解更多的食鹽了，所以繼續加入食鹽時，食鹽會漸漸不再溶解。

綜上所述，我們可以通過品嘗、加熱蒸發、繼續加鹽等方法有效地區分食鹽水和蒸餾水。

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