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烤排骨的營養價值

烤排骨的營養價值


因為烤排骨是由排骨加工而成。排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,所以無論是小孩,還是老爺爺、老奶奶都可以吃哦,可以給身體補鈣呢。

除此之外,排骨還含有鉀、鈉、磷、鎂、鋅、鐵等微量元素。其中,排骨中的鐵可以減輕缺鐵性貧血癥狀,適宜于氣血不足,陰虛納差的人;但是由于排骨的膽固醇含量也是較高的,所以肥胖人的人不宜多吃。而且烤排骨較為容易上火,也不宜多吃哦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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