紅蘑菇煮雞蛋的熱量
紅蘑菇煮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與熱量分析
簡(jiǎn)介
紅蘑菇和雞蛋是兩種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，常被用于日常飲食中。紅蘑菇富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和多種微量元素，而雞蛋則以其優(yōu)質(zhì)蛋白和豐富的維生素礦物質(zhì)而聞名。將這兩種食材搭配制作成紅蘑菇煮雞蛋，不僅美味可口，還能為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持。
紅蘑菇的營(yíng)養(yǎng)成分
紅蘑菇的熱量較低，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。以下為每100克紅蘑菇的主要營(yíng)養(yǎng)成分：
| 營(yíng)養(yǎng)成分 | 含量 |
|---|---|
| 熱量 | 200千卡 |
| 蛋白質(zhì) | 24.4克 |
| 脂肪 | 2.8克 |
| 碳水化合物 | 50.9克 |
| 膳食纖維 | 31.6克 |
| 維生素A | 13微克 |
| 胡蘿卜素 | 80微克 |
| 維生素B1 | 0.26毫克 |
| 維生素B2 | 6.9毫克 |
| 煙酸 | 19.5毫克 |
| 維生素C | 2毫克 |
| 鈣 | 1毫克 |
| 磷 | 523毫克 |
| 鉀 | 228毫克 |
| 鈉 | 1.7毫克 |
| 鎂 | 30毫克 |
| 鐵 | 7.5毫克 |
| 鋅 | 3.5毫克 |
| 硒 | 10.64微克 |
| 銅 | 2.3毫克 |
| 錳 | 0.91毫克 |
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分
雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，且含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下為一個(gè)普通雞蛋的主要營(yíng)養(yǎng)成分：
- 熱量：相當(dāng)于半個(gè)蘋(píng)果或半杯牛奶的熱量
- 蛋白質(zhì)：12.6%
- 磷：8%
- 鋅：4%
- 鐵：4%
- 維生素D：6%
- 維生素E：3%
- 維生素A：6%
- 維生素B：2%
- 維生素B2：5%
- 維生素B6：4%
紅蘑菇煮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅蘑菇煮雞蛋結(jié)合了兩種食材的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。紅蘑菇提供豐富的膳食纖維和微量元素，有助于促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力；雞蛋則補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種維生素，幫助修復(fù)組織、維持新陳代謝。兩者搭配，既能滿(mǎn)足日常能量需求，又能提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持。
結(jié)論
紅蘑菇煮雞蛋是一道低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的健康菜肴，適合追求均衡飲食的人群。
參考文獻(xiàn)
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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