制作米線的原料是稻米，而米線的湯一般會(huì)使用肉類熬制的高湯，那么，米線的熱量會(huì)是多少呢？吃了米線之后會(huì)發(fā)胖嗎？我們一起來(lái)了解一下。

米線的熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)不算太高，屬于中等水平，每100克的米線中熱量含量大約是92大卡。另外，我國(guó)的米線一般分為兩種，昆明的米線是用大米做的，水分含量比較高，淀粉含量較低，因此不會(huì)有過(guò)多的熱量；在其他地方，尤其是中國(guó)北方，他們把粉絲或者細(xì)面條叫做米線，粉絲是紅薯做的，淀粉含量非常高，因此熱量也不少，面條是小麥做的，淀粉就更豐富了，吃了一定會(huì)因?yàn)闊崃慷诜e過(guò)多引起肥胖。

相對(duì)于面條來(lái)說(shuō)，米線的熱量并不算太高，所以一碗煮或蒸的米線只含150卡熱量，無(wú)脂肪，可以配上有減肥作用的炒蔬菜，如包菜、花菜或歐芹等食用。

米線雖說(shuō)熱量不高，但是同時(shí)與面條相比，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也差了一大截，所以建議大家不要多吃。