雙匯火腿腸的多種美味做法
雙匯火腿腸作為一種方便食品,不僅可以直接剝皮即食,還能通過簡單的烹飪方法制作出多種美味佳肴。以下是幾種常見且易于操作的雙匯火腿腸家常菜做法,供大家參考。
一、胡蘿卜炒火腿腸
食材準(zhǔn)備
- 胡蘿卜:1根,洗凈去皮,切條后斜切成片。
- 雙匯火腿腸:2根,切成粗條。
- 姜蒜末:適量。
- 調(diào)料:白糖、鹽、香油。
步驟
- 熱鍋倒油,待油溫升高后,加入胡蘿卜和姜蒜末,小火煸炒至胡蘿卜略微發(fā)白。
- 加入火腿腸,轉(zhuǎn)中大火翻炒片刻。
- 調(diào)入少許白糖、鹽和香油,翻炒均勻即可出鍋。
二、玉米炒火腿腸
食材準(zhǔn)備
- 玉米粒:1碗,剝好洗凈。
- 雙匯火腿腸:2根,切成丁。
- 香蔥:1根,切成蔥花。
- 調(diào)料:高湯、白砂糖、鹽。
步驟
- 中火加熱鍋中油至四成熱,加入蔥花煸出香味。
- 放入玉米粒翻炒片刻,待玉米略微變色后,加入火腿腸丁、高湯和白砂糖。
- 翻炒均勻后,加蓋燜5分鐘,必要時出鍋前調(diào)入少許鹽炒勻即可。
三、西蘭花炒火腿腸
食材準(zhǔn)備
- 西蘭花:1顆,洗凈切成小朵。
- 雙匯火腿腸:2根,切成片。
- 蒜:幾瓣,拍爛。
- 調(diào)料:鹽、生抽。
步驟
- 將西蘭花放入沸水中焯熟,水中可滴入少許油以保持顏色鮮亮。
- 熱鍋冷油,爆香蒜末后,加入火腿腸翻炒。
- 加入焯熟的西蘭花,調(diào)入適量鹽和生抽,翻炒均勻后即可出鍋。
四、土豆炒火腿腸
食材準(zhǔn)備
- 土豆:1個,去皮洗凈,切成丁。
- 雙匯火腿腸:2根,切成指甲蓋大小的丁。
- 調(diào)料:鹽、味精。
步驟
- 熱鍋倒油,放入土豆丁翻炒至表面微黃,加入少量水以防粘鍋。
- 待土豆丁炒熟后,加入火腿腸丁,一起翻炒均勻。
- 調(diào)入適量鹽和味精,翻炒均勻后即可出鍋。
總結(jié)
雙匯火腿腸的多種做法簡單易學(xué),搭配不同的食材能制作出豐富的家常菜肴,滿足多樣化的口味需求。
參考來源
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。