欧美一区二区视频97,波多野结衣久草一区,欧美一区电影,国产精品久久久久aaaa

做豬腳湯的注意事項(xiàng)

做豬腳湯的注意事項(xiàng)

豬腳富含膠原蛋白,愛(ài)美女性多吃豬腳可以美容養(yǎng)顏抗皺,那么如何做一鍋好喝的豬腳湯呢,這可是有學(xué)問(wèn)的。下面媽網(wǎng)百科就為我們介紹一下做豬腳湯的一些注意事項(xiàng)。

1、材料選對(duì)

做豬腳,應(yīng)該買(mǎi)豬前蹄。前蹄比后踢略小,肉質(zhì)厚,緊實(shí)。買(mǎi)的時(shí)候,豬腳沒(méi)有破損,表面沒(méi)有雜物的為好。

2、清洗干凈

豬腳上面毛比較多。清洗的時(shí)候,先用小鑷子清理一下剩余的雜毛,然后剁開(kāi)豬腳,泡出血水。豬腳有骨縫,順著骨縫剁豬腳非常的容易。

3、焯水撇浮沫

煮豬腳和燉肉一樣,要焯水撇浮沫和雜質(zhì),這樣做出來(lái)的豬腳才更干凈衛(wèi)生。切記要冷水下鍋,慢慢煮沸。熱水下鍋的話,肉質(zhì)遇熱收縮雜質(zhì)就出不來(lái)了。

4、放佐料

豬腳湯熬的好不好喝,佐料很重要。鹽巴,花椒,大料,香葉,蔥段是少不了的。但是想要豬腳軟爛,在煮豬腳的時(shí)候,放少許的醋或者放一個(gè)山楂,效果更好。

5、豬腳的完美搭配

燉豬腳一定要放黃豆或者是花生當(dāng)配料,這樣的豬腳湯才完美。配料需要提前浸泡3-5小時(shí),完全泡發(fā)好之后,再和豬腳一起高壓鍋燉煮。半個(gè)小時(shí)以后,豬腳綿軟,花生香爛,湯汁濃郁,簡(jiǎn)直好吃到爆。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類(lèi)
  • ??
  • 選擇食物分類(lèi)
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果
主站蜘蛛池模板: 牙克石市| 奇台县| 蕲春县| 桂阳县| 双峰县| 本溪市| 剑河县| 新竹市| 丘北县| 徐汇区| 赤峰市| 伽师县| 灵山县| 大埔区| 沐川县| 鸡泽县| 九台市| 阜南县| 额敏县| 大理市| 广宁县| 鞍山市| 汨罗市| 稻城县| 玉门市| 报价| 贞丰县| 大足县| 池州市| 普宁市| 鄂托克前旗| 合水县| 正镶白旗| 石嘴山市| 巴林左旗| 德化县| 常州市| 乾安县| 宜春市| 张家口市| 沁源县|