野山參的價值與食用方法
野山參是參類中的上品,功力雄厚,是大補之物。過去因醫(yī)學不發(fā)達,很多人對野山參了解有限。隨著醫(yī)學研究深入,野山參的神奇療效和抗癌作用逐漸被人們認識。
野山參的食用方法
- 煎湯服用:先加適量水將參片浸泡約20分鐘,再用慢火煎熬1小時左右,飲用參湯。此湯有效成分濃度高,適合大病后急需進補調養(yǎng)者。
- 隔水蒸服:把參片放入瓷碗,加大半碗清水,蓋上蓋子,置于加好冷水的鍋內,用文火隔水蒸煮1小時左右(注意防止水燒干)。可反復蒸煮3 - 5次,直至參味極淡,飲用湯汁。
- 切片泡茶:將參片放入保溫杯,用開水沖泡,加蓋半小時左右當茶喝,可反復沖泡至變淡無味,最后連渣嚼下。
- 含服:將參片直接放嘴里慢慢吮,參片變淡后直接咽下。
野山參具有較高價值,且有多種食用方法可供選擇。
* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。