干鍋排骨的美味又營養價值豐富，色香味俱全妹妹讓人垂涎欲滴，但食用時是同樣有需要注意的哦！

1、濕熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高、脾胃虛寒、大便稀溏和急性腸道炎感染者不宜多食干鍋排骨。

2、干鍋排骨熱量過高，易上火，體質偏熱者盡量少食用，感冒期間最好不要食用。

3、排骨有很高的膽固醇含量，所以肥胖的人或者膽固醇高的人是不宜多吃。

4、骨折初期不宜吃干鍋排骨，中期可少量進食，后期食用則可達到很好的恢復治療效果。