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豬里脊肉段多少錢

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豬肉:營養(yǎng)價值與市場價格分析

簡介

豬肉,又稱豚肉,是人類飲食中最重要的肉類之一,來源于豬科動物。其性味甘咸平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。豬肉在全球范圍內(nèi)被廣泛食用,不僅因其美味,還因其豐富的營養(yǎng)價值。

營養(yǎng)價值

  • 蛋白質(zhì):豬肉是高質(zhì)量蛋白質(zhì)的來源,有助于修復(fù)和生長肌肉組織。
  • 脂肪:適量的脂肪為人體提供能量,同時有助于脂溶性維生素的吸收。
  • 礦物質(zhì):豬肉含有豐富的鈣、磷、鐵,有助于骨骼健康和造血功能。
  • 其他成分:豬肉還含有少量的維生素B群和其他微量元素。

食用價值與適用人群

豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的功效。尤其適合以下人群:

  • 病后體弱者:豬肉能夠幫助恢復(fù)體力,增強(qiáng)免疫力。
  • 產(chǎn)后血虛者:豬肉中的鐵元素有助于改善貧血癥狀。
  • 面黃贏瘦者:豬肉的高熱量和營養(yǎng)成分有助于改善體質(zhì)。

市場價格

豬肉價格因地區(qū)和部位的不同而有所差異。以豬里脊肉為例,目前在中國全國范圍內(nèi)的平均價格約為每斤10元至15元。這一價格相對親民,使得豬肉成為日常生活中主要的副食品之一。

背景與補(bǔ)充信息

豬肉在中國飲食文化中占據(jù)重要地位,常用于制作各種傳統(tǒng)美食,如紅燒肉、東坡肉、回鍋肉等。此外,豬肉也是全球肉類消費量最高的品種之一。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的數(shù)據(jù),豬肉占全球肉類消費總量的36%以上。數(shù)據(jù)來源:聯(lián)合國糧農(nóng)組織

結(jié)論

豬肉不僅是日常飲食的重要組成部分,其豐富的營養(yǎng)價值和適中的價格使其成為大眾化的健康選擇。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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