野生葛粉的介紹

定義

野生葛粉是將野生的葛根曬干后制作而成的粉。

制作工藝與歷史

它以深山密林中多年野生葛根為原料，采用民間傳統工藝和現代科技相結合的方法精制而成，藥食同用，歷史悠久。

生長環境與分布

野葛屬多年生落葉藤本，生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方。除新疆、西藏外，全國大部分地區均有分布。甘葛藤栽培或野生于山野灌叢和疏林中，分布于廣東、廣西、四川、云南等地。

營養價值

野生葛根內含豐富營養成分，是老少皆宜的名貴滋補品，有“千年人參”之美譽。

綜上所述，野生葛粉具有獨特的制作工藝、廣泛的分布和較高的營養價值。