匯智源擁有亞洲最大的核桃油生產(chǎn)基地，采用最先進(jìn)的低溫螺旋冷榨植物油脂生產(chǎn)線，特有的低溫冷榨工業(yè)和全程氮氣保護(hù)密閉生產(chǎn)。低溫冷壓榨工藝可以保存核桃仁的原有成分，也不會將植物油和皮里的苦味混合在一起，油品更加純凈。不過食用核桃油有很多需要注意的事項。

1、油燒七分熱就好，不要熱到冒煙才烹調(diào)食物。

2、勿重復(fù)使用，一冷一熱容易變質(zhì)。

3、油炸次數(shù)不超過3次，不要燒焦，燒焦容易產(chǎn)生過氧化物，致使肝臟及皮膚病變。

4、使用后應(yīng)栓緊蓋子，避免空氣接觸，與空氣接觸易產(chǎn)生氧化。

5、避免放置于陽光直射或爐邊過熱處，容易變質(zhì)，應(yīng)置于陰涼處，并避免水份滲透，致使劣化。

6、使用過的油千萬不要在倒入原油品中，因為用過的油經(jīng)氧化后分子會聚合變大，油呈黏。

有便秘現(xiàn)象的寶寶可早上空腹生吃，根據(jù)年齡由少到多。給寶寶直接生吃，需要早上吃牛奶前喂。剛開始三天建議每天取1ml左右，觀察寶寶是否適應(yīng)。再根據(jù)年齡逐漸增加。空腹生吃最多5ml即可開蓋后每次食用完須密封冷藏避免光線直射，2個月內(nèi)用完。核桃油含天然植物性維生素A、D成分，按推薦食用可減少魚肝油的服用量。