不少媽友都沒(méi)有意識(shí)到簡(jiǎn)單、普通的炒掛面，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值居然還不差。其實(shí)何止是炒掛面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富呢？其實(shí)炒掛面的食療作用也比較顯著。那么炒掛面的食療作用怎么樣呢？下面就由媽友百科為各位媽友介紹一下炒掛面的食療作用。炒掛面的食療作用主要包括便于人體消化和吸收，改善人體貧血，增強(qiáng)人體體質(zhì)、增強(qiáng)人體免疫抵抗能力和平衡人體營(yíng)養(yǎng)吸收。下面我們?cè)敿?xì)地了解一下吧。

1、掛面易消化吸收。掛面因?yàn)橹谱骶迹鹑绨l(fā)絲般纖細(xì)，比較容易為人體所消化吸收，為人體提供人體所需的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、掛面能夠改善貧血。掛面含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，能夠有改善貧血的情況。

3、掛面能夠增強(qiáng)免疫力。掛面富含蛋白質(zhì)，能夠提高人體免疫力和抵抗力，增強(qiáng)人體體質(zhì)。

4、掛面還能夠平衡人體營(yíng)養(yǎng)吸收。掛面還有少量微量營(yíng)養(yǎng)元素，能夠維持人體營(yíng)養(yǎng)均衡。