喝全脂牛奶是否會發胖的分析

全脂牛奶脂肪攝入比例不高

每天單純適量飲用全脂牛奶不會引起發胖。全脂牛奶雖比脫脂牛奶脂肪含量高，但在人體每天吸收的脂肪總量中，牛奶脂肪占比不大。以每天飲用一袋250克全脂牛奶為例，攝入脂肪為7.5克。一般正常人一天攝入脂肪應在50 - 80克，才能滿足人體熱量需求，此時牛奶中脂肪在一日當中所占比例僅為10%左右。

牛奶脂肪與人體脂肪不同

牛奶中的脂肪不會直接轉化為人的脂肪，它和人們瘦身減脂所針對的“脂肪”并非同一概念，所以不必擔心喝全脂牛奶會影響體重。

發胖的主要原因

單純攝入脂肪或高熱量食物并非發胖的全部原因，很多人發胖是因為吃得多、運動少。

替代選擇

若擔心喝全脂牛奶發胖，可選擇半脫脂奶，其鈣質和B族維生素含量與全脂牛奶相當，適合大眾飲用。

結論：每天適量飲用全脂牛奶一般不會發胖，若有顧慮可選擇半脫脂奶。