霍山石斛，很多人都不清楚，但它的名氣卻很大，是九大仙草之最。九大仙草有霍山石斛、天山雪蓮、三兩的人參、百二十年的首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草。霍山石斛比天山雪蓮、人參兩種被世人寵愛的寶貝還要寶貝，可見其藥用價值是巨高的。

霍山石斛之所以如此珍貴，還因為其自然產量極少，要知道霍山石斛是生長在懸崖峭壁上的，生長環境極其苛刻，能存活就是最大榮耀。也正是由于這顆不起眼的蘭科石斛屬草本植物如曠世珍寶，遭到很多人的過度采挖，現在剩下的霍山石斛已寥寥無幾，因此被國家列為重點保護珍稀頻危藥物植物。

霍山石斛是石斛的一種，有些人不清楚鐵皮石斛和霍山石斛到底是不是同一種植物，有說法是霍山石斛是鐵皮石斛的一種，它們倆都是蘭科石斛植物，也有說法認為霍山石斛和鐵皮石斛是指同一種植物。但其實霍山石斛和鐵皮石斛是不同的兩種植物，霍山石斛又稱為米斛，有皇帝草之稱。