民間有黃芪燉雞勝人參的說(shuō)法，對(duì)于病后虛弱、氣血不足的人來(lái)說(shuō)，秋冬之季吃上一只燉得稀酥、散發(fā)著陣陣香味的藥雞，無(wú)疑是頗有裨益的。但任何吃食總會(huì)有需要注意的地方，那黨參黃芪燉雞的飲食禁忌有哪些呢？

1、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。

2、雞肉性溫，助火，肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。

3、動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。

4、感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。

5、服用鐵制劑時(shí)不宜食用。

6、中豐富的蛋白質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應(yīng)該禁食。