石斛可以養胃生津、養陰清熱，胃熱、虛熱者可以服用。花旗參能夠補氣、養陰、養心。可以搭配泡水代茶飲，對動脈硬化、高血脂者也是有一定幫助的。石斛花旗參湯也是一款非常適合夜貓子喝的湯。可以說，石斛花旗參基本沒有禁忌人群，是人人都可以喝的“神仙”飲品。但是也要注意用法用量，石斛花旗參湯可以天天吃，但是不建議吃過多，如果是做成飲品，一天喝5g左右就夠了，如果是做成老火湯，搭配烏雞或者瘦肉等，脂肪和碳水化合物比較高，就不能天天吃了，一個星期吃一次就夠了，高血糖血脂的人，不建議吃湯渣，只喝湯就好了，有強健腸胃的作用。

花旗參能補氣養陰清熱， 石斛能養陰清熱，兩者同熬制成石斛花旗參湯，對氣陰兩虛的表現，比如經常口干，乏力者，可以將石斛和花旗參打成粉，每天沖一杯飲用。

媽網百科建議：

1、石斛花旗參湯飲品飯后吃，一天一次或兩次都可以

2、石斛花旗參湯老火湯一星期喝一次，湯渣少吃或者不吃

3、中醫氣陰兩虛能對應現代的好多病，但是否有預防作用因人而異，如果想預防三高最好還是通過鍛煉來預防，服藥只能起輔助作用