雖然榨菜肉絲面的營養價值豐富，而且口感麻辣鮮香，但是大家都知道什么食材都有宜忌人群，下面為大家詳細介紹榨菜肉絲面適合哪些人吃~

榨菜肉絲面的主要食材是榨菜和肉絲~

榨菜：

1、適合常吃油膩者、大病初愈或患小病而胃口不佳者，尤其適合食用；

2、孕婦要盡量少吃榨菜；呼吸道疾病、糖尿病、高血壓患者應少食；慢性腹瀉者忌食。

肉絲：

1、宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰、大便干結，以及營養不良者食用；

2、對濕熱偏重、痰濕偏盛、舌苔厚膩之人，忌食豬肉；

3、對于脂肪及豬油，患高血壓或偏癱(中風)病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應慎食或少食之。