冷面是我國東北地區(qū)和朝鮮地區(qū)的一種特色食品，味道非常鮮美，所以十分受歡迎，那么，究竟哪些人適合食用冷面，哪些人不適合呢？下面我們就來一起看一下吧。

冷面能夠開胃消食，適合夏天食用，味道酸甜，十分開胃，適合胃口不佳食欲不振的人群食用；冷面還能夠減肥，冷面中含有大量蛋白質(zhì)，但不含脂肪，炎熱的夏季吃冷面可以降低提問，降低體內(nèi)酶的活性從而起到減肥的功效；冷面中含有豐富的氨基酸和膳食纖維，常食能促進笑話，促進腸道蠕動幫助排毒，適合身體內(nèi)有毒素的人食用。

但是冷面經(jīng)過冰水的泡制，對腸胃有一定的刺激，所以腸胃不佳的人不適合食用，容易拉肚子。另外還有一點需要我們注意，冷面不能夠和豬肝一起食用。