銀耳湯怎么做？要知道銀耳可以搭配的食材非常之多，一起來(lái)看看最簡(jiǎn)單普遍的做法——冰糖紅棗銀耳湯。

紅棗補(bǔ)血可使臉色紅潤(rùn)，又因含豐富類(lèi)似雌激素的天然女性荷爾蒙，對(duì)女人滋養(yǎng)子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質(zhì)，能促進(jìn)黏多醣形成，不但豐胸也能使肌肉結(jié)實(shí)骨骼強(qiáng)壯。以形補(bǔ)形，白色的銀耳也有美白作用。而白色入肺經(jīng)，銀耳不但潤(rùn)肺，其中豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便。做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單！

1、銀耳二兩、紅棗五、六粒、冰糖適量。

2、銀耳在冷水中浸泡約六小時(shí)以上。

3、將銀耳尾端蒂摘去。

4、摘好的銀耳放入水中，小火燉四小時(shí)。

5、紅棗洗好，放入銀耳湯中，加適量冰糖。

6、中火煮滾三、五分鐘冰糖化了即熄火。

7、可冷食，可熱食，涼后放冰箱冷藏。