紅糖銀耳湯的功效與作用如何？簡而言之，紅糖銀耳湯能夠將銀耳和紅糖的功效完美結合。

銀耳性平,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。

紅糖被稱為“東方的巧克力”,含有豐富的礦物質、維他命、氨基酸,是滋補女人的好東西,它不僅可使皮膚光滑有魅力,還可促進日曬皮膚的新陳代謝。不僅可提供熱能,還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸,核黃素,胡蘿卜素,煙酸和錳、鋅、鉻等微量元素,這些都是冰糖不具備的。

紅糖銀耳湯非常適合女性食用的滋補湯，而且做法簡單，原料易得，可以在家多嘗試做。