小小的一包蘇打粉，看似不起眼，但是它的功效可是我們都想不到的呢。你或許了解其中的一些功效，現在我們現在就為大家介紹更全面的蘇打粉的功效吧！

1、 碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加強胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進食欲的作用，其抗酸作用弱而短暫；

2、 靜脈給藥用于酸中毒；

3、 2％溶液坐浴用于霉菌性陰道炎。

4、 用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用于農業浸種等；

5、 食品工業中一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑。可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；

6、 消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。