醋五味子和五味子的功效解析

醋五味子和五味子功效基本相同，具有多種對人體有益的功效。五味子無毒甘平，其中含有的五味子酚、五味子乙素具有抗氧化功效，能清除自由基，很適合女性朋友食用。以下為您詳細介紹其功效：

1. 基本功效

• 補腎、止咳平喘：可緩解氣喘癥狀，起到祛痰、鎮咳的作用。
• 保護五臟、增強免疫、延緩衰老：維持身體各臟器的健康，提升機體免疫力，抵抗衰老。

2. 具體功效

• 鎮靜：食用后能讓人放松，減少心煩氣躁，作用與安定藥相似。
• 保肝：五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等，對化學毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用，可抑制轉氨酶釋放，降低ALT活性。
• 擴血管：調節心肌細胞和心、腎小動脈的能量代謝，提高心肌代謝酶的活性。
• 延緩衰老：五味子乙素、五味子酚具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制過氧化脂質形成。
• 治咳嗽：能“收肺氣”“寧嗽定喘”，動物試驗表明，五味子煎劑和五味子素有興奮呼吸作用。
• 促進糖代謝：促進肝糖原的合成，加強糖代謝，增加肝細胞蛋白質的合成。

綜上所述，醋五味子和五味子具有多種功效，對人體健康十分有益。