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什么人不能吃童子雞

什么人不能吃童子雞

童子雞其實很多人都能食用的,尤其適合年老體弱的老人、正在發育階段的小孩子,以及產后需要大補的產婦,不過童子雞雖然具有滋補的功效,需要大補的人建議還是食用母雞比較好。童子雞也就是公雞,公雞性屬陽,溫補作用較強,適合陽虛氣弱患者食用,而母雞性屬陰,滋補效果平和、緩慢,適合適合產婦、年老體弱、久病體虛的人食用。

患有高血壓和癌癥的人不能食用童子雞,但是如果高血壓已經恢復到正常水平,可以嘗試食用童子雞。如果用童子雞煲湯的話,雞湯不要喝太多,因為雞湯中的脂肪含量較多,會令血液中膽固醇含量很高,從而引起動脈硬化,冠心病。此外,患有膽囊炎、膽石癥的人忌食,以免刺激膽囊,引起膽絞痛發作。

最后,由于童子雞中主要含有蛋白質,其余的維生素、礦物質含量較少,因此不適合長期偏吃童子雞,在食用童子雞的時候需要多吃點蔬果或者是內臟,補充雞肉中所缺少的維生素和礦物質。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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