黃芽菜肉絲炒年糕是一道江南風(fēng)味食譜，清淡爽口，充滿小橋流水人家的味道。很多南方人對于它都非常熟悉，那么黃芽菜肉絲炒年糕可以天天吃嗎？

黃芽菜肉絲炒年糕是可以天天吃的，但是不宜過量食用，而且豬肉含有脂肪，每日食用并不是那么恰當(dāng)。

媽網(wǎng)建議喜歡這道菜的朋友，可以每個星期適當(dāng)做幾次，不用每天都吃。如果實在是喜歡吃，可以換著花樣，在其中加入豆芽或者是雞蛋，隨心隨意即可做出一道美味來！

當(dāng)然豬肉在烹飪的過程中，一定要煮熟，不然很容易有生蟲，而黃芽菜在食用時，也要注重不要食用隔夜或未煮熟的黃芽菜，因為隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜都是不宜食用的，因二者都會產(chǎn)生亞硝酸鹽，有致癌的作用。