桂花醬是由桂花制成，因而帶有桂花獨有的清香氣息，而這種香氣，有利于我們呼吸系統的健康，避免呼吸系統疾病的產生，更具有止咳、化痰、平喘的作用。

桂花醬還具有行氣的作用，能夠使全身的氣血運轉起來，緩解因氣滯而引起的疼痛，更具有活血化瘀的作用，促進腸道垃圾和毒素的排出。

另外，桂花醬的香甜氣息，還能夠祛除口中的一味，殺滅口中細菌，是口臭患者的良藥。

除此之外，桂花醬還具有增強體質、提高免疫力、美容護膚、抗菌消炎的作用，很適合亞健康的人群食用。