石決明主含碳酸鈣、膽素及殼角質(zhì)和多種氨基酸；盤大鮑的貝殼含碳酸鈣90%以上，有機質(zhì)約3.67%，尚含少量鎂、鐵、硅酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽、氯化物和極微量的碘；而煅燒后煅石決明的碳酸鹽會分解，產(chǎn)生氧化鈣，有機質(zhì)則破壞。所以煅石決明的主要成分有：

1、碳酸鈣是碳的一種碳酸鹽化合物，是一種無機化合物，是眾多補鈣制劑中的一種。碳酸鈣含鈣量高達40%，副作用小，價格也相對比較便宜，吸收率較高，可以達到與牛奶相似，是全國人民易于接受而廣泛應用的一種鈣制劑。

2、鎂、鐵是一種參與生物體正常生命活動及新陳代謝過程必不可少的元素，具有維護胃腸道和激素的功能；增加對疾病的抵抗力，調(diào)節(jié)組織呼吸，促進人體發(fā)育的作用。

3、碘可以促進生物氧化，甲狀腺素能促進三羧酸循環(huán)中的生物氧化，協(xié)調(diào)生物氧化和磷酸化的偶聯(lián)、調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)換。