花生醬的營養(yǎng)價值與功效
花生醬是一種營養(yǎng)價值頗高的食品,被賦予了“綠色食品”的美稱。它富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵以及多種維生素。接下來,我們詳細了解一下花生醬的營養(yǎng)價值和功效。
營養(yǎng)成分
花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素,同時還包含大量的B族維生素和維生素E等。這些營養(yǎng)成分在人體的正常生理功能中發(fā)揮著重要作用。
健康功效
- 降血壓、降血脂:花生醬中的某些成分有助于調(diào)節(jié)人體的血脂和血壓水平,對心血管健康有益。
- 輔助治療疾病:對于再生性貧血和糖尿病,花生醬能起到一定的輔助治療作用。雖然不能替代藥物治療,但可以作為日常飲食中的營養(yǎng)補充。
- 傳統(tǒng)功效:花生醬具有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧等功效。這些功效在傳統(tǒng)醫(yī)學中早有記載。
- 緩解病癥:對于營養(yǎng)不良、貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥狀,花生醬能起到一定的輔助緩解作用。
- 助眠作用:花生醬中含有的色氨酸,有助于促進人體分泌血清素,從而幫助人們?nèi)胨?/span>
綜上所述,花生醬不僅營養(yǎng)豐富,還具有多種對人體有益的功效,是一種值得推薦的健康食品。
參考來源:暫無權(quán)威公開資料可明確引用,一般健康科普知識可參考中國營養(yǎng)學會等專業(yè)機構(gòu)發(fā)布的內(nèi)容。
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