黑糯米酒是用黑糯米釀制的，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸和微量元素等營養物質，被譽為是“液體蛋糕”。下面我們就來一起看一下黑糯米酒都有哪些營養吧。

黑糯米酒晶瑩透明，紅亮生光，香氣幽雅悅人，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒體協調，是一種新興的甜黃酒，在黃酒中獨具一格。它不僅是飲料中的佳品，而且酒中含有花色甘、蛋白質、多種氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素等營養成分。經科學研究所驗證，黑糯米酒具有補嗌氣、暖脾胃、補腎、烏發等功能，主治虛汗、盜汗、多汗癥和煩渴不止，食欲差，消化不良，食積不化，慢性腎炎，多尿癥等，既是滋補酒，又是藥用酒。

黑糯米酒經過釀制，增加了很多微量元素和氨基酸，是一種不可多得的滋養補品。