日式咖喱蛋包飯的做法
學(xué)做日式咖喱蛋包飯
想要品嘗美味的日式咖喱蛋包飯，其實(shí)不用去報烹飪班，只要你有一顆熱愛美食的吃貨之心，準(zhǔn)備好食材并按照步驟操作，就能輕松做出這道佳肴。現(xiàn)在，跟著媽媽網(wǎng)一起動手學(xué)做這份簡單美味的蛋包飯吧。
所需材料
- 日式咖喱塊
- 雞腿肉
- 雞蛋
- 洋蔥
- 胡蘿卜
制作步驟
- 食材處理：將洋蔥切成小塊，胡蘿卜切成小塊，雞腿肉去骨后也切成小塊。在炒鍋中放入適量的油。
- 炒制雞肉：把切好的洋蔥塊放入鍋中翻炒，炒出香味后加入雞腿肉，用中火繼續(xù)翻炒。
- 燉煮咖喱：中火炒三分鐘后，放入日式咖喱塊，接著加入溫水，水量以漫過雞腿肉為宜，再放入切好的胡蘿卜塊。先中火煮開，然后轉(zhuǎn)小火收汁。
- 打散雞蛋：將雞蛋打入碗中，充分打散并攪勻，確保蛋液均勻。
- 煎制蛋皮：在平底鍋中加入適量的油，待油燒至七分熱時，倒入蛋液，用小火慢慢煎制蛋皮。
- 完成蛋包飯：當(dāng)?shù)捌た旒搴脮r，放入米飯，然后將蛋皮出鍋并包起米飯，最后澆上之前煮好的咖喱湯汁。
綜上所述，只要按照上述步驟，就能輕松做出美味的日式咖喱蛋包飯。
參考權(quán)威站點(diǎn)來源：媽媽網(wǎng)
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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