香辣雞腿堡要做得好吃，是需要下一番功夫的，在制作的過程中，你需要注意以下這些相關的事項。

1、雞腿肉一定要選擇新鮮的，冷凍后的雞肉多多少少都有點干硬。

2、將雞腿肉上的肥油都剔除，將大大減少油膩。

3、腌肉調料隨意，可根據自己口味調配。

4、雞肉腌制的時間越長越入味，可以腌一整夜，就是晚上腌好早上做。

5、面包坯自己制做就更好了，要是沒時間自己做就可以買現成的，也可用吐司片代替。

6、為了健康起見，在烤制或者煎制的過程中，可以盡量少用點油，這樣要比肯德基麥當勞里炸出來的熱量要小的多，也就更加地營養健康了。

注意了以上這些事項，你也可以在家里制作出美味的香辣雞腿堡了，趕緊來試試吧。