辣炒五花肉非常開胃，廣受大家喜歡，但是食物美味也要吃得健康，因此各位媽友們?cè)谧隼背次寤ㄈ鈺r(shí)一定要特別注意對(duì)五花肉的處理哦，各位媽友們可以通過(guò)用開水燙的辦法或者在炒五花肉的時(shí)候一定將五花肉炒熟，否則的話，如果遇到存有寄生蟲的豬肉就危險(xiǎn)了，吃了這種沒(méi)有做熟的五花肉有可能就會(huì)在人體的肝臟或者是腦部寄生鉤絳蟲，因此要十分小心。