迷迭香茶有三種重要的作用，分別是：當作祭祀花、用做茶品和作為藥材，在這三種功能當中，最重要的功能還是作為中藥材。作為茶品，就是平時的生活中可以喝，而且有排毒和美容的功效。

作為中藥材，可以緩解一些病痛，比如說：如果用腦過度，出現腦疲勞，可以用迷迭香茶，起到緩解腦疲勞，增強記憶力的作用；如果身體出現頭昏腦漲，身體疲勞，迷迭香茶也可以起到讓身體再現活力。

此外，迷迭香茶還有美容、排毒、促進血液循環的功效。